Tallem la Farigola A les 10 matí quan la rosada ha desaparegut comencem a tallar la farigola (Thymus Vulgaris) perquè ja la tenim florida (com el veu a la foto). La tallem amb el volant a uns 10 centímetres, és a dir la summitat florida. Als 30 minuts de ser tallada ja reposa a l’assecador […]
19
Abr
Abr
L’escola agrària de Manresa està fent un curs de cultiu ecològic de plantes aromàtiques. Aquest curs es centrarà bàsicament en la part pràctica de conèixer i saber com es cultiven aquestes plantes i quins són els seus principals usos i valors. Saber quines són les espècies més idònies a escollir, en funció del mercat de […]